Мир зелени

Закуска из свежих помидор

Отличное блюдо для сервировки стола холодными закусками вместе с вареными яйцами под зеленым соусом. Готовится быстро и просто.

Продукты:

помидорки черри 250 г

100 г сыра фета

2 зубочка чеснока

укроп

Начинка:

Сыр растереть вилкой, чеснок измельчить, укроп мелко порезать, все перемешать.

Приготовление:

Помидоры помыть, высушить, сделать надрезы крест-накрест, не дорезая до конца, достать мякоть. Заполнить помидоры приготовленной начинкой. Выложить на блюдо в виде букета, стебельки можно сделать из зеленого лука. Листья-черемша или щавель. Отличная закуска!

Приятного аппетита!