Бутерброды с сельдью — прекрасная закуска .Готовятся легко, просто и быстро.

Продукты:

1 ломтик черного хлеба

1 кусочек сельди (матиас)

1 соленый огурчик

лук репчатый

масло растительное

зелень петрушки

Приготовление:

Нарезать хлеб, обжарить с 2 сторон на растительном масле. Когда остынет,положить на него кусочки сельди, полукольца лука, нарезанный огурец.

Бутерброды с сельдью хороши с пивом, как закуска к водочке, да и просто перед обедом.

Приятного аппетита!