Салаты с черемшой
Салаты с черемшой
Черемша, пожалуй, первая витаминная зелень на нашем столе. Ее листики содержать большое количество витаминов и минералов, к тому же, способствуют снижению холестерина в крови. По вкусу и запаху черемша напоминает чеснок, но аромат более нежнее. Достаточно съесть пару листиков черемши, чтобы активировать защитные силы организма.
Салат из черемши с яйцом
Продукты:
пучок черемши
2 яйца
1 огурец
2 ст. ложки майонеза
зелень
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую, залить несколько раз холодной водой, чтобы лучше чистились и остудить. Черемшу, огурец, зелень тщательно вымыть, обсушить. Огурец и яйца натереть на крупной терке, черемшу и зелень мелко порезать. Все сложить в миску, добавить майонез, перемешать. Подавая на стол, украсить половинкой вареного яйца.
Приятного аппетита!
Салат из черемши с кукурузой
Продукты:
пучок черемши
2 яйца
170 г консервированной кукурузы(маленькая банка)
2 ст.ложки майонеза
зелень
Приготовление:
Черемшу, зелень хорошенько вымыть, мелко порезать. Яйца сварить вкрутую, покрошить на терке. Добавить кукурузу, майонез, все перемешать.
Приятного аппетита!