Мир зелени

1 дайкон

2 свежих огурчика

пучок зеленушки

220 г сметаны

чайная ложка соли без вершка

Овощи вымыть, дайкон очистить, срезать кончики у огурчиков, все натереть на крупной терке. Укроп порезать. Сложить все ингредиенты в салатник, добавить соль, перемешать. Сметаной заправить перед подачей на стол, т.к. дайкон выпускает сок.

Приятного аппетита!